27 juin 2011

Salade de pâtes à la grecque

Dans mon désir de :

1) fournir un repas à la gardienne;

2) ajouter des cordes à mon arc, ou plutôt de bonnes recettes à mon répertoire.

J’essaie des plats végétariens, préparés à l’avance, qui ont le mérite d’égayer des lunchs ou des pique-nique. Une fois de plus, je me suis rendue dans la section “cuisine” du site web de Coup de Pouce.

Une recette de pâtes… la composition de la vinaigrette m’intrigue : du lait et du fromage féta passés au mélangeur, entre autres.  Si je peux avoir une vinaigrette crémeuse sans utiliser de mayonnaise, j’en serai bien heureuse !

Pour la recette de la salade de pâtes à la grecque, c’est par ici.

P1000352

3 commentaires:

  1. Wow merci beaucoup !! Tu y as gouté ?

    RépondreEffacer
  2. Oui, hier pour le lunch et ce soir au souper. La vinaigrette n'est pas aussi crémeuse que je me l'imaginais, mais je suis contente d'avoir ajouté cette recette à mon répertoire.

    RépondreEffacer
  3. Tes salades-repas m'inspirent énormément! C'est un genre de plat que j'aime beaucoup en été. Continue de nous donner tes recettes, j'aime toujours agrandir mon répertoire! :-)

    RépondreEffacer