25 janvier 2011

Un petit rien qui me fait un grand bien

Julie (alias Mamanbooh) a lancé il y a quelques jours à la blogosphère un défi bien sympathique.

Parler des petits riens qui nous font plaisir.

Mon petit rien a commencé hier matin, quand j’ai lu un article sur Simplifried, au sujet de mousser son lait pour garnir un café.

Mon petit rien s’est poursuivi hier soir en lisant le 24e billet de Tigrou, encore une fois, au sujet de lait moussé pour garnir un breuvage chaud.

Pour faire mon yogourt à la maison depuis de nombreuses années, je sais qu’avec le fouet, je suis capable de faire mousser le dessus du lait de mon chaudron quand la température augmente.

Et pourquoi pas…

Donc ce matin, j’ai mis du lait dans ma tasse.  J’ai ajouté un peu de sucre, un peu d’extrait de vanille.  J’ai mis environ une minute au micro-ondes, pour que le lait soit déjà chaud.

J’ai pris mon contenant pour faire mes vinaigrettes et j’y ai versé le lait.  J’ai brassé tout au plus 30 secondes.

J’ai remis dans ma tasse, puis j’ai mis au micro-ondes encore.  Il faut surveiller attentivement, car le lait chaud pourrait déborder.

Et le résultat ?  Voilà…



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Moi qui suis une fanatique du lait vapeur (voir ce billet…), je pourrai savourer à toute heure du jour, au moment où je le voudrai, mon petit rien qui me fait un grand bien.

3 commentaires:

  1. Oh oui! Un bon lait vapeur à la vanille. J'en suis une fan moi aussi comme tu le sais déjà hihihi
    J'approuve ton petit rien ;)

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  2. Alors la je prends bonne note car moi j'adore la mousse sur mon cafe ! Et je penserai a toi en le savourant...

    Karo

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  3. Encore merci Josée de m'avoir fait découvrir le lait vapeur... j'aimerais bien revivre une autre soirée-jasette comme cella-là bientôt.

    Karo : on ne pourra plus s'en passer !

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